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内容简介:
每款豆浆、米糊、果蔬汁我们都提炼出了最重要的健康功效。当然,在侧重全面玩转豆浆机的同时,我们以健康为先,在营养专家的建议下,把最健康易得的食材,最可口的搭配方案以及最简单快捷的制作方法教给读者。
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作者介绍:
陈禹,毕业于北京中医药大学,硕士研究生,营养医师。一直从事临床营养工作。擅长糖尿病、儿童糖尿病、妊娠糖尿病、肥胖症、痛风症、高血压、高脂血症、营养不良、慢性阻塞性肺疾病、急慢性肾脏疾病、神经性厌食、消化系统疾病、恶性肿瘤等疾病的营养治疗与营养咨询。根据个体情况及所患疾病为患者制定个体化食谱、指导饮食。参与临床营养的科学研究、在核心期刊及科普刊物上发表文章十余篇,参与编写、翻译临床营养专业书籍及科普书籍。
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编辑推荐
《养生豆浆制作大全》根据个体情况及所患疾病为患者制定个体化食谱、指导饮食。参与临床营养的科学研究、在核心期刊及科普刊物上发表文章十余篇。
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:5分
主题深度:4分
文字风格:3分
语言运用:9分
文笔流畅:7分
思想传递:6分
知识深度:5分
知识广度:7分
实用性:6分
章节划分:5分
结构布局:7分
新颖与独特:6分
情感共鸣:3分
引人入胜:7分
现实相关:4分
沉浸感:4分
事实准确性:3分
文化贡献:3分