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微生物工程实验书籍详细信息

  • ISBN：9787030350718
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2012-7
  • 页数：129
  • 价格：19.00元
  • 纸张：暂无纸张
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  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
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内容简介：

《微生物工程实验》(作者陈必链、王明兹)与《微生物工程》理论教材(陈必链，2010)配套，基本依照微生物工程工业生产流程编写，并注重对学生实验能力和素质的培养与训练。

《微生物工程实验》共分4部分，包括微生物工程常用理化分析，微生物工程菌株分离、选育及保藏，微生物工程工艺过程及优化，微生物工程产品实验；具体实验涉及发酵生产原材料分析，菌株分离，菌株选育和保藏，培养基配制和灭菌，小型发酵罐使用，发酵过程分析，发酵工艺优化，氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定，微藻和动物细胞培养等31个实验。

本书适于高等院校生物科学、生物技术、生物工程、环境科学、食品科学等专业本科生和硕士生的学习使用，也可供其他相关科技人员查阅参考。

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其它内容：

书籍介绍

《微生物工程实验》(作者陈必链、王明兹)与《微生物工程》理论教材(陈必链，2010)配套，基本依照微生物工程工业生产流程编写，并注重对学生实验能力和素质的培养与训练。

《微生物工程实验》共分4部分，包括微生物工程常用理化分析，微生物工程菌株分离、选育及保藏，微生物工程工艺过程及优化，微生物工程产品实验；具体实验涉及发酵生产原材料分析，菌株分离，菌株选育和保藏，培养基配制和灭菌，小型发酵罐使用，发酵过程分析，发酵工艺优化，氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定，微藻和动物细胞培养等31个实验。

本书适于高等院校生物科学、生物技术、生物工程、环境科学、食品科学等专业本科生和硕士生的学习使用，也可供其他相关科技人员查阅参考。

书籍真实打分

  • 故事情节：5分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：7分

  • 文字风格：5分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：3分

  • 思想传递：7分

  • 知识深度：3分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：8分

  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：3分

  • 事实准确性：7分

  • 文化贡献：5分

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下载评价

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微生物工程实验分类索引数据信息

ISBN：9787030350718
出版社：暂无出版社
出版日期：2012-7
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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