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生物反应工程/高等学校教材书籍详细信息

  • ISBN：9787502550240
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2004-08
  • 页数：336
  • 价格：28.00
  • 纸张：暂无纸张
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  • 语言：未知
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内容简介：

本书内容分为生物反应过程动力学和生物反应器两部分。前者着重讨论了酶反应和细胞。反应过程的基本动力学规律，并重点探讨了传递因素对反应过程动力学的影响及其处理方法；后者重点讨论了不同操作方式反应器的设计方法和优化，同时讨论了反应器内各种传递特性及其放大。每章列出了其内容要点，并附有例题和习题，以帮助读者理解和掌握有关概念和方法。本书可作为高等院校生物工程专业师生的教材和参考书，也可供从事生物技术产品开发和生产的科技人员参考。

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书籍介绍

本书内容分为生物反应过程动力学和生物反应器两部分。前者着重讨论了酶反应和细胞。反应过程的基本动力学规律，并重点探讨了传递因素对反应过程动力学的影响及其处理方法；后者重点讨论了不同操作方式反应器的设计方法和优化，同时讨论了反应器内各种传递特性及其放大。每章列出了其内容要点，并附有例题和习题，以帮助读者理解和掌握有关概念和方法。本书可作为高等院校生物工程专业师生的教材和参考书，也可供从事生物技术产品开发和生产的科技人员参考。

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：6分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：3分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：4分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：9分

  • 事实准确性：7分

  • 文化贡献：3分

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ISBN：9787502550240
出版社：暂无出版社
出版日期：2004-08
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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