料理图鉴 精美手绘插图本 图书馆协会参考书籍 饮食文化操作手册 有关吃的方方面面 用3000多幅手绘插画和1500个料理秘诀告诉你 2025 chm pdf kindle rb azw3 下载 115盘

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内容简介:
本书用生动有趣的小插画告诉你所有生活中的饮食小智慧!聪明地挑选优质美味的生鲜蔬果、灵活地使用方便精巧的烹饪用具、巧妙地运用丰富适宜的香辛调味、了解掌握有趣而多样的烹饪手法、正确保存各类食品而不损失美味与营养……
书籍目录:
目录
作者介绍:
"越智登代子,1952 年初生于北海道的札幌。曾做过 PR 杂志和育儿杂志的编辑。目前关注老年人问题,教育、育儿问题以及与此相关的家庭和女性问题,并多有著述。著作有画册《母亲小的时候》(福音馆书店)等。
平野惠理子,1961 年生于日本静冈县,毕业于武藏野美术大学。其作品主题多与山间散步、旅行、食、衣、住等相关。著有《出发前往山间温泉》《日本待客之道》《山间散步》《我的私房外出小物》《出发吧!山间散步》《我的厨房生活》《走遍四国八十八所圣地》等。"
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
畅销日本30年,销量过百万的厨房百科
烹饪术语、烹饪用具、食材挑选与调理、饮食安全与健康……有关吃的方方面面,用3000多幅手绘插画和1500个料理秘诀告诉你
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※编辑推荐※
作者创作本书的初衷是希望人们能够重拾并重视“自己做饭吃”这个基本的生存能力。
也正是基于这个理念,她整理出所有日常饮食中的小常识,配以简短生动的文字和活泼可爱的插图,并加上许多人气餐点、酱汁的小做法,任何人都能轻松完成,让做菜变成一件简单而且充满乐趣的事!
学会做菜,实现饮食生活的“独立”,按照不同的需求,采购食材,动手烹制自己喜欢的料理,让自己吃的健康,吃的开心,吃的安全,《料理图鉴》会成为你的秘密武器。❤
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※内容简介※
本书用生动有趣的小插画告诉你所有生活中的饮食小智慧!聪明地挑选优质美味的生鲜蔬果、灵活地使用方便精巧的烹饪用具、巧妙地运用丰富适宜的香辛调味、了解掌握有趣而多样的烹饪手法、正确保存各类食品而不损失美味与营养……
这些料理新手想知道的小秘诀,作者都能透过简单的说明、亲切的插画,让你轻松获得,引领你进入有趣的烹饪世界。具备基本常识,养成良好烹饪习惯,一个厨房新手就能从享受做菜的乐趣开始,慢慢成长为厨艺高手!
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:5分
使用便利性:5分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:6分
是否包含广告:8分
加载速度:3分
安全性:3分
稳定性:7分
搜索功能:5分
下载便捷性:9分
下载点评
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加油!支持一下!不错,好用。大家可以去试一下哦
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不错,支持的格式很多
- 网友 苍***如:
什么格式都有的呀。
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中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
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五星好评
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:9分
主题深度:5分
文字风格:4分
语言运用:5分
文笔流畅:4分
思想传递:3分
知识深度:6分
知识广度:5分
实用性:9分
章节划分:9分
结构布局:3分
新颖与独特:7分
情感共鸣:3分
引人入胜:8分
现实相关:9分
沉浸感:5分
事实准确性:5分
文化贡献:7分