点击选择搜索分类
柠檬书坊 -历史 -中式烹调基本技能（高职、中职）

中式烹调基本技能（高职、中职） 2025 chm pdf kindle rb azw3 下载 115盘

中式烹调基本技能（高职、中职）精美图片

中式烹调基本技能（高职、中职）电子书下载地址

》中式烹调基本技能（高职、中职）电子书籍版权问题 请点击这里查看《

中式烹调基本技能（高职、中职）书籍详细信息

  • ISBN：9787560646527
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2017-09
  • 页数：暂无页数
  • 价格：18.00
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

本书围绕烹调技术中的刀工技术，原料初步熟处理、上浆、挂糊、勾芡等环节，以及凉菜、热菜的制作基础内容，结合实例图片进行教学，帮助准备从事烹调工作的初学者掌握基本技能。本书在烹饪专业实施理实一体化教学改革的基础上编写而成，以职业技术为基础，以学生素质与现代餐饮企业烹饪岗位相适应的技术实践为主要内容，以实训活动和实习为主要形式，多种课程形态相结合。本书融学习过程与实践、训练为一体，凸现实用性、创新性、逻辑性和多样性，教材实例典型，知识讲解系统，适合作为职业教育院校餐饮服务类相关专业的教材和参考书，也可作为烹饪从业人员及其他相关人员的自学参考书或培训用书。

书籍目录：

暂无相关目录，正在全力查找中！

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：中式烹调基本技能（高职、中职）在线阅读

在线听书地址：中式烹调基本技能（高职、中职）在线收听

在线购买地址：中式烹调基本技能（高职、中职）在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

暂无其它内容！

书籍真实打分

  • 故事情节：9分

  • 人物塑造：8分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：6分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：5分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：8分

网站评分

  • 书籍多样性：7分

  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：7分

  • 使用便利性：7分

  • 书籍清晰度：7分

  • 书籍格式兼容性：6分

  • 是否包含广告：7分

  • 加载速度：9分

  • 安全性：8分

  • 稳定性：7分

  • 搜索功能：7分

  • 下载便捷性：3分

下载点评

  • 差评(472+)
  • 差评少(157+)
  • 速度快(282+)
  • 无缺页(402+)
  • 愉快的找书体验(111+)
  • 可以购买(478+)

下载评价

  • 网友 谢***灵：

    推荐，啥格式都有

  • 网友 石***烟：

    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

  • 网友 訾***雰：

    下载速度很快，我选择的是epub格式

  • 网友 石***致：

    挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。

  • 网友 方***旋：

    真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了

  • 网友 谭***然：

    如果不要钱就好了

  • 网友 冉***兮：

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

  • 网友 蓬***之：

    好棒good

  • 网友 融***华：

    下载速度还可以

  • 网友 孙***美：

    加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦

  • 网友 敖***菡：

    是个好网站，很便捷

  • 网友 权***波：

    收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！

  • 网友 沈***松：

    挺好的，不错

喜欢"中式烹调基本技能（高职、中职）"的人也看了

中式烹调基本技能（高职、中职）分类索引数据信息

ISBN：9787560646527
出版社：暂无出版社
出版日期：2017-09
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 柠檬书坊 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。