益生凝结芽孢杆菌研究与应用 古绍彬 凝结芽孢杆菌概述 芽孢萌发过程 凝结芽孢杆菌筛选与鉴定 生物工程微生物等领域研究人员参考 9787122422347 2025 chm pdf kindle rb azw3 下载 115盘

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内容简介:
新型益生菌——凝结芽孢杆菌因其安全、优异的益生功能及较广泛的抗逆性等特点而被诸多领域所关注,本书围绕凝结芽孢杆菌部分菌株的特性、遗传背景、生理生化特性与应用等方面进行了研究与总结,主要内容为凝结芽孢杆菌的筛选与鉴定、高密度发酵工艺、芽孢形成和萌发、环境生理学、代谢产物、组学研究、生理功能及其作用机制、应用等。 本书可供生物工程、微生物等领域的研究人员参考,尤其适合从事凝结芽孢杆菌相关研究的科研人员阅读。
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书籍介绍
新型益生菌——凝结芽孢杆菌因其安全、优异的益生功能及较广泛的抗逆性等特点而被诸多领域所关注,本书围绕凝结芽孢杆菌部分菌株的特性、遗传背景、生理生化特性与应用等方面进行了研究与总结,主要内容为凝结芽孢杆菌的筛选与鉴定、高密度发酵工艺、芽孢形成和萌发、环境生理学、代谢产物、组学研究、生理功能及其作用机制、应用等。 本书可供生物工程、微生物等领域的研究人员参考,尤其适合从事凝结芽孢杆菌相关研究的科研人员阅读。
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:6分
主题深度:9分
文字风格:4分
语言运用:9分
文笔流畅:4分
思想传递:5分
知识深度:7分
知识广度:6分
实用性:7分
章节划分:9分
结构布局:9分
新颖与独特:5分
情感共鸣:9分
引人入胜:7分
现实相关:8分
沉浸感:3分
事实准确性:9分
文化贡献:5分