护肝食疗 湖北科学技术出版社 2025 chm pdf kindle rb azw3 下载 115盘

本书主要从肝病基本知识、饮食调理及药膳食疗等几个方面，向广大读者介绍有关养生保健的基本概念、防治和保护肝脏的知识，希望通过提供护肝、保肝的有关信息，使广大读者能够较好地运用自我保健及药膳调养方法，有效捍卫自己的健康。

本书介绍了肝病的病理，将对应的实用饮食方法与中医药养生结合起来，为病患以及需要预防肝病的人，提供40多款食疗菜谱，并介绍了中药及功效食材，帮助人们走出饮食误区。

你我身边的肝病

肝病预警讯号

肝病基本常识

典型症状

易损害肝脏的因素

肝病产生的外因与内因

肝病的中医辨证治疗

正虚邪留型

湿热中阻型

肝郁脾虚型

肝肾阴虚型

瘀血阻络型

脾肾阳虚型

肝病的饮食原则

一般饮食原则

选择食物准则

弹性节食

选择绿灯烹调法

富含维生素的食物

肝病的自然食疗

护肝谬误Q&A

……

张群湘，毕业于广州中医大学，并获湖北中医药大学医学博士学位；现为香港大学专业进修学院副教授，中医硕士生导师，香港注册中医师，并任世界中医学会联合会中医药膳专业委员会常务理事，靠前药膳食疗学会副会长。从事中医临床及教学工作多年，曾发表医学论文及普文章40余篇，并撰写《中药抗衰老》、《保健家常菜》、《滋补养生汤水》、《速记速用方剂》、《清润汤饮》、《滋补汤饮》、《糖尿病食疗》、《更年期食疗》、《护肝食疗》、《降脂减肥食疗》、《健脑食疗》、《失眠食疗》、《人气滋补王》、《升级滋补王》等专著。擅长治疗肿瘤、痛症、皮肤病、呼吸系统及消化系统等疾病。

李源辉，香港中医药管理委员会注册中医(全科)及香港大学中医药学院中医学硕士。现任香港大学专业进修学院中医临床理论兼职教师、健宁青草堂肝胆疾病专科顾问中医师、靠前药膳食疗学会副秘书长，擅长中医内科的肝胆疾病、肠胃疾病、泌尿系统疾病的治疗。

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