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食品技术原理书籍详细信息

  • ISBN：9787501935642
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2007-1
  • 页数：486
  • 价格：55.00元
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内容简介：

食品技术原理，ISBN：9787501935642，作者：赵晋府主编

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书籍介绍

食品技术原理，ISBN：9787501935642，作者：赵晋府主编

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

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  • 主题深度：8分

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  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：6分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：3分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：7分

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食品技术原理分类索引数据信息

ISBN：9787501935642
出版社：暂无出版社
出版日期：2007-1
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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