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内容简介:
《现代零售实务》内容共分为十章。第一章主要介绍选址中商圈分析内容、商店位置选择应考虑的因素和店址评估方法;第二章主要介绍商品分类与组合、商品结构优化、品类管理及单品管理;第三章主要介绍卖场商品布局和通道设计,卖场氛围营造和商品陈列;第四章主要介绍商品采购制度,采购组织与采购方法,供应商选择与考核;第五章主要介绍库存补货管理,仓库作业管理和商品配送管理;第六章主要介绍影响商品定价的因素,商店价格政策和定价方法,价格竞争策略;第七章主要介绍促销组合要素与促销流程管理,促销具体方式及其实施;第八章主要介绍零售服务设计,服务质量的提升,顾客投诉与商品退换的处理;第九章主要介绍商店防损重店,商店防盗,商品鲜度管理及突发事件的防范与处理;第十章主要介绍店长的管理工作,收银员、理货员、导购员的工作规范和员工培训。
书籍目录:
第一章 商店选址
第二章 商品规划
第三章 卖场设计与商品陈列
第四章 采购管理
第五章 库存与配送管理
第六章 价格管理
第七章 促销管理
第八章 服务管理
第九章 商店防损
第十章 员工工作规范
专业术语索引
参考文献
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书籍介绍
《现代零售实务》内容共分为十章。第一章主要介绍选址中商圈分析内容、商店位置选择应考虑的因素和店址评估方法;第二章主要介绍商品分类与组合、商品结构优化、品类管理及单品管理;第三章主要介绍卖场商品布局和通道设计,卖场氛围营造和商品陈列;第四章主要介绍商品采购制度,采购组织与采购方法,供应商选择与考核;第五章主要介绍库存补货管理,仓库作业管理和商品配送管理;第六章主要介绍影响商品定价的因素,商店价格政策和定价方法,价格竞争策略;第七章主要介绍促销组合要素与促销流程管理,促销具体方式及其实施;第八章主要介绍零售服务设计,服务质量的提升,顾客投诉与商品退换的处理;第九章主要介绍商店防损重店,商店防盗,商品鲜度管理及突发事件的防范与处理;第十章主要介绍店长的管理工作,收银员、理货员、导购员的工作规范和员工培训。
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书籍多样性:6分
书籍信息完全性:8分
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书籍清晰度:5分
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:5分
主题深度:4分
文字风格:6分
语言运用:6分
文笔流畅:6分
思想传递:5分
知识深度:5分
知识广度:3分
实用性:3分
章节划分:8分
结构布局:9分
新颖与独特:6分
情感共鸣:6分
引人入胜:9分
现实相关:7分
沉浸感:3分
事实准确性:6分
文化贡献:7分