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内容简介:
外卖行业的发展为餐饮企业开辟了新的增长点,但是在这个新兴的市场中,商业模式、运营方法、营销策略等是新兴的,只有掌握了这些新的规则和玩法,外卖商家才能跟上市场快速发展的节奏。本书基于美团外卖平台多年积累
书籍目录:
导言 重新理解外卖
如何重新理解外卖行业
如何重新理解外卖运营
外卖运营方法论——“5力7步26招”
第一步 线上开店
商业理解
店铺定位
开店流程
店铺装修
第二步 菜单设计
菜品选择
定价策
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从上线注册到爆单赢利,手把手教你学会外卖运营。
系统讲解线上开店、线上开店、菜单设计、线上运营、出品效率、交付配送、客情维护、数据分析等七大问题。
提供了26个运营能力提升的实战工具。
提升商家外卖运营的业务理解力、菜品研发力、平台运营力、用户运营力、数据分析力。
让商家充分利用平台支撑,精细化地做好自己的外卖店铺。
书籍介绍
外卖行业的发展为餐饮企业开辟了新的增长点,但是在这个新兴的市场中,商业模式、运营方法、营销策略等是新兴的,只有掌握了这些新的规则和玩法,外卖商家才能跟上市场快速发展的节奏。《外卖运营7步法》基于美团外卖平台多年积累的经验和市场数据,针对外卖商家线上开店、菜单设计、线上运营、出品提效、交付配送、客情维护、数据分析七大问题,手把手讲解外卖店铺从注册开店到运营的各个流程环节,以及常见问题的应对方法,为读者提供了详细的外卖运营解决方案和实操案例。本书内容可以帮助外卖店铺的经营者顺利得到平台官方的系统指导,不断提升运营水平。《外卖运营7步法》适合餐饮企业管理者及外卖行业咨询师、培训师参考阅读。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:4分
网站更新速度:8分
使用便利性:3分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:6分
是否包含广告:8分
加载速度:7分
安全性:9分
稳定性:7分
搜索功能:4分
下载便捷性:7分
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:6分
主题深度:7分
文字风格:8分
语言运用:7分
文笔流畅:7分
思想传递:8分
知识深度:7分
知识广度:9分
实用性:8分
章节划分:3分
结构布局:5分
新颖与独特:5分
情感共鸣:7分
引人入胜:4分
现实相关:7分
沉浸感:4分
事实准确性:4分
文化贡献:3分