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内容简介:
董国成编著的《家常清爽凉菜》是一本关于凉拌菜制作方法的菜谱书
。为了兼顾各地人群的品味,《家常清爽凉菜》分为清爽时蔬拌菜类、可
口内拌菜类、香鲜水产品拌菜类三大类,共精选了200款营养丰富、易于制
作、风味各异的菜例,非常适合广大家庭阅读使用,也可供餐馆、酒店参
考。
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书籍介绍
董国成编著的《家常清爽凉菜》是一本关于凉拌菜制作方法的菜谱书
。为了兼顾各地人群的品味,《家常清爽凉菜》分为清爽时蔬拌菜类、可
口内拌菜类、香鲜水产品拌菜类三大类,共精选了200款营养丰富、易于制
作、风味各异的菜例,非常适合广大家庭阅读使用,也可供餐馆、酒店参
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网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:5分
使用便利性:7分
书籍清晰度:8分
书籍格式兼容性:4分
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差评,居然要收费!!!
- 网友 訾***雰:
下载速度很快,我选择的是epub格式
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:5分
主题深度:9分
文字风格:7分
语言运用:8分
文笔流畅:4分
思想传递:5分
知识深度:5分
知识广度:8分
实用性:9分
章节划分:8分
结构布局:6分
新颖与独特:3分
情感共鸣:6分
引人入胜:9分
现实相关:7分
沉浸感:5分
事实准确性:8分
文化贡献:8分