腌泡酱菜一本就够·小菜一碟系列 段晓猛 中国建材工业出版社【正版】 2025 chm pdf kindle rb azw3 下载 115盘

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内容简介:
《腌泡酱菜一本就够》一书是一本专门教你怎样制作各种腌菜、酱菜、泡菜的大众菜谱书。书中通过简洁的文字与精美的彩图,详尽介绍了人们日常饮食中常用腌酱泡菜的原料、制法及操作要领。本书所选菜例,品种丰富,风味各异,一菜一图,易学好做,不仅适合大小饭店、食堂和有关厂家学习参考,也可供广大家庭及美食爱好者阅读使用。
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:3分
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文字风格:4分
语言运用:6分
文笔流畅:3分
思想传递:7分
知识深度:8分
知识广度:4分
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结构布局:4分
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