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内容简介:
《开一家客满赚钱的餐馆》概括了餐饮业精英多年的成功经营经验,全面、系统、有条理地介绍了开餐馆必备的管理知识。包括开餐馆前的各种准备,餐馆的布局设计,确定菜品的风味特色,菜单的选配与设计,给顾客最好的服务,开餐馆的经营要领,无孔不入的宣传攻势,如何迎合顾客的消费心理,全方位的管理策略,定价原则与成本控制,制定餐饮的连锁计划……全书既对一些常见的饮食原理作了深入浅出的阐述,又穿插丰富的个案,是你开餐馆赚钱必备的手边工具书。
《开一家客满赚钱的餐馆》帮助你成为一个合格的餐馆经营者,助你勤劳致富。只要你仔细阅读《开一家客满赚钱的餐馆》,灵活运用相关的知识,做好每一次决策,相信你的餐馆会天天顾客盈门,日进斗金,财源滚滚。
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书籍介绍
《开一家客满赚钱的餐馆》概括了餐饮业精英多年的成功经营经验,全面、系统、有条理地介绍了开餐馆必备的管理知识。包括开餐馆前的各种准备,餐馆的布局设计,确定菜品的风味特色,菜单的选配与设计,给顾客最好的服务,开餐馆的经营要领,无孔不入的宣传攻势,如何迎合顾客的消费心理,全方位的管理策略,定价原则与成本控制,制定餐饮的连锁计划……全书既对一些常见的饮食原理作了深入浅出的阐述,又穿插丰富的个案,是你开餐馆赚钱必备的手边工具书。
《开一家客满赚钱的餐馆》帮助你成为一个合格的餐馆经营者,助你勤劳致富。只要你仔细阅读《开一家客满赚钱的餐馆》,灵活运用相关的知识,做好每一次决策,相信你的餐馆会天天顾客盈门,日进斗金,财源滚滚。
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:8分
使用便利性:8分
书籍清晰度:3分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:7分
加载速度:8分
安全性:5分
稳定性:8分
搜索功能:6分
下载便捷性:3分
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是个好网站,很便捷
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可以可以可以
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OK,还可以
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非常好就是加载有点儿慢。
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不错。。。。。
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:5分
主题深度:7分
文字风格:4分
语言运用:4分
文笔流畅:4分
思想传递:4分
知识深度:8分
知识广度:4分
实用性:5分
章节划分:8分
结构布局:3分
新颖与独特:4分
情感共鸣:4分
引人入胜:4分
现实相关:9分
沉浸感:9分
事实准确性:9分
文化贡献:4分