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《中国古代饮食器具设计考略:10-13世纪》由北京人民日报出版社出版。

目录

第一部分温藉之悦——辽代白釉莲花纹执壶与盏

一、执壶的历史沿革1

二、白釉莲花纹执壶的构造形态7

三、白釉莲花纹执壶的设计分析11

四、结语20

第二部分杯盏盈盈——辽代錾花银托盏

一、托盏的生成历史2l

二、托盏的形制分析26

三、托盏的设计文化33

四、银托盏在辽流行的契机43

五、结语45

第三部分冠之异化——辽代绿釉划花贴塑鸡冠壶

一、鸡冠壶的发展演变48

二、鸡冠壶的分型范式55

三、绿釉鸡冠壶的形制分析64

四、绿釉鸡冠壶的工艺特征分析66

五、结语74

第四部分清素若玉——宋代白釉印花斗笠碗

一、碗的概说75

二、斗笠碗盛行的契机76

三、斗笠碗的设计特点79

四、白瓷的审美意蕴90

五、结语93

第五部分意满匠心——宋代银鎏金錾花八角杯

一、多棱圈足杯的论断94

二、多棱圈足杯的设计解析96

三、金银多棱圈足杯材料及成型工艺分析l04

四、金银饮食器具与世俗生活 109

五、结语111

第六部分琢磨良工——宋代象钮盖银执壶和银温碗

一、执壶的发展113

二、执壶的器形分类130

三、象钮盖银执壶和银温碗的形式解析139

四、象钮盖银执壶和银温碗的设计语汇145

五、结语l52

第七部分沉静无文——金代黑釉铁锈花长颈瓶

一、长颈瓶的概述l56

二、长颈瓶的关联器形分析l63

三、黑釉铁锈花长颈瓶的形态语言分析173

四、结语182

第八部分盛酒行觞——元代釉里红转心高足杯

一、高足杯的探究l83

二、高足杯的成型工艺及装饰艺术190

三、高足杯的形制差异及演变规律195

四、结语

第九部分因世之变——元代青花凤首扁壶

一、扁壶的肇始及发展206

二、青花凤首扁壶的组成要素分析21 1

三、青花凤首扁壶的成型分析215

四、结语223

第十部分兼容并蓄——元代青花凤凰杂宝纹大盘

一、青花瓷盘的溯源及生发契机226

二、青花瓷盘的形态规格229

三、青花瓷盘的主辅纹饰及构成234

四、青花瓷盘的使用解析及工艺分述241

五、结语246

参考文献

后记

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书籍介绍

《中国古代饮食器具设计考略:10-13世纪》由北京人民日报出版社出版。