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柠檬书坊 -通信 -英汉·汉英饮食菜肴词典

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英汉·汉英饮食菜肴词典书籍详细信息

  • ISBN：9787122119483
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2012-1
  • 页数：569
  • 价格：59.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
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内容简介：

《英汉•汉英饮食菜肴词典(第2版)》包括餐饮常用语、中西式菜肴、快餐、糕点、糖果、酒水、烟茶、瓜果、烹饪原料、工艺及器具设备等22大类的约25000条词汇。可供从事餐饮、食品、销售相关人员参考，尤其适合国内外餐饮用菜单、招牌、菜式介绍及就餐点菜等方面查阅使用。

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书籍介绍

《英汉•汉英饮食菜肴词典(第2版)》包括餐饮常用语、中西式菜肴、快餐、糕点、糖果、酒水、烟茶、瓜果、烹饪原料、工艺及器具设备等22大类的约25000条词汇。可供从事餐饮、食品、销售相关人员参考，尤其适合国内外餐饮用菜单、招牌、菜式介绍及就餐点菜等方面查阅使用。

书籍真实打分

  • 故事情节：7分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：6分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：3分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：9分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：7分

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英汉·汉英饮食菜肴词典分类索引数据信息

ISBN：9787122119483
出版社：暂无出版社
出版日期：2012-1
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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