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人类是如何利用“基因”这一利刃来创造优良的动植物种质资源，满足不断提质增效的农业生产需求的呢？本书将结合日常生活中衣食住行的方方面面，从科学视角邀您走进不一样的世界。科学家利用基因工程技术创造的转基因抗虫作物，让农民从此不再担心颗粒无收，从而保障人类的粮食安全；创造抗除草剂转基因作物，让农民告别“锄禾日当午”的艰辛；发明的高β胡萝卜素大米让贫困地区摆脱“隐性饥饿”；通过基因编辑制备的低镉水稻，让人们免受重金属超标困扰；利用动植物制药工厂，解决医疗系统特殊药物供应不足难题；通过基因改造雄蚊，阻断登革热等致命病毒的传播。

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钱前，水稻分子遗传学家，中国科学院院士，研究员，博士生导师，长期从事作物种质创新与分子育种研究。李新海，中国作物学会常务理事、副秘书长，中国作物学会玉米专业委员会副主任委员，主要研究领域为玉米遗传改良与种质创新。王友华，1983年生，中国农业科学院生物技术研究所科研处处长，副研究员，兼任中国农学会农业监测预警分会理事，中国农学会科普中国共建基地“基因故事”项目科学顾问等，主要从事科技管理、知识产权研究、科学普及等工作，参与出版《转基因科普系列丛书》和《转基因：给世界多一种选择》。

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书籍介绍

人类是如何利用“基因”这一利刃来创造优良的动植物种质资源，满足不断提质增效的农业生产需求的呢？本书将结合日常生活中衣食住行的方方面面，从科学视角邀您走进不一样的世界。科学家利用基因工程技术创造的转基因抗虫作物，让农民从此不再担心颗粒无收，从而保障人类的粮食安全；创造抗除草剂转基因作物，让农民告别“锄禾日当午”的艰辛；发明的高β胡萝卜素大米让贫困地区摆脱“隐性饥饿”；通过基因编辑制备的低镉水稻，让人们免受重金属超标困扰；利用动植物制药工厂，解决医疗系统特殊药物供应不足难题；通过基因改造雄蚊，阻断登革热等致命病毒的传播。