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绪论
章 界面热力学基础
1.1 界面张力与界面Gibbr/>
1.2 界面体系的热力学平衡
1.3 界面体系的相率分析
……
第2章 固体表面的吸附
第3章 固-液界面电化学
第4章 固-固界面
第5章 液-液界面
第6章 湿润与洗涤
第7章 乳状液与泡沫
第8章 表面活剂简介
第9章 界面催化
0章 低维材料制备技术及应用
参考文献
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:5分
主题深度:7分
文字风格:4分
语言运用:3分
文笔流畅:8分
思想传递:5分
知识深度:5分
知识广度:6分
实用性:9分
章节划分:6分
结构布局:6分
新颖与独特:6分
情感共鸣:7分
引人入胜:9分
现实相关:3分
沉浸感:8分
事实准确性:4分
文化贡献:7分