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内容简介:
本书是为适应高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则编写的。全书内容包括化学实验常识、化学实验基本操作、常用物理常数的测定、基础无机物质的性质实验、基础有机化合物性质实验和常用实验仪器等。在列举各项实验的同时,重视实验的基础理论、基本技能的训练。
本书为高职高专轻化工类、食品类专业教材,也可供相关专业选用和参考。
书籍目录:
第一章 化学实验常识
第一节 化学实验与化学实验教学
一、化学实验课的目的
二、化学实验课的学及基本要求
三、实验室知识
第二节 化学实验室常用玻璃仪器与化学试剂
一、常用玻璃仪器及其他仪器的使用
二、玻璃仪器的洗涤与干燥
三、化学试剂
第三节 实验室用水
一、实验室用水的规格
二、纯水的制备
三、水纯度的检验
第四节 误差和数据处理
一、误差的分类
二、提高分析结果准确度的方法
三、实验结果的数据处理
第五节 化学实验记录与实验报告
一、化学实验记录
二、实验报告的书写格式
实验一 玻璃管加工与塞子钻孔
第二章 化学实验基本作
第一节与称量
一、托的使用
二、分的使用
三、其简介
实验二的称量练r />
第二节 溶液的配制
一、滴定分析仪器的规范作与容积校正
二、容积的校准
第三章 物理常数测定
第一节 常用物理常数的测定
一、熔点的测定
实验三 熔点的测定
二、沸点的测定
……
第四章 无机物的性质实验
第五章 有机化合物性质实验
第六章 常用实验仪器
附录
参考文献
作者介绍:
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《应用化学基础实验》是为适应高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则编写的。全书内容包括化学实验常识、化学实验基本作、常用物理常数的测定、基础无机物质的性质实验、基础有机化合物性质实验和常用实验仪器等。在列举各项实验的同时,重视实验的基础理论、基本技能的训练。
《应用化学基础实验》为高职高专轻化工类、食品类专业教材,也可供相关专业选用和参考。
书籍介绍
本书是为适应高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则编写的。全书内容包括化学实验常识、化学实验基本操作、常用物理常数的测定、基础无机物质的性质实验、基础有机化合物性质实验和常用实验仪器等。在列举各项实验的同时,重视实验的基础理论、基本技能的训练。
本书为高职高专轻化工类、食品类专业教材,也可供相关专业选用和参考。
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书籍信息完全性:3分
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书籍清晰度:5分
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:7分
主题深度:5分
文字风格:4分
语言运用:8分
文笔流畅:8分
思想传递:6分
知识深度:9分
知识广度:3分
实用性:9分
章节划分:4分
结构布局:9分
新颖与独特:3分
情感共鸣:8分
引人入胜:4分
现实相关:6分
沉浸感:5分
事实准确性:4分
文化贡献:7分