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冷链物流书籍详细信息

  • ISBN：9787504736406
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2012-6
  • 页数：290
  • 价格：36.00元
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  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
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内容简介：

本书主要内容包括：冷链物流概述，食品冷藏的基础知识，食品冷冻加工，冷库，食品的冷藏运输与销售，食品冷藏链，冷藏链物流企业的运营与管理。

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书籍介绍

本书主要内容包括：冷链物流概述，食品冷藏的基础知识，食品冷冻加工，冷库，食品的冷藏运输与销售，食品冷藏链，冷藏链物流企业的运营与管理。

书籍真实打分

  • 故事情节：6分

  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：4分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：6分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：9分

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  • 引人入胜：9分

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    不错。。。。。

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冷链物流分类索引数据信息

ISBN：9787504736406
出版社：暂无出版社
出版日期：2012-6
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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