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内容简介:
《凉拌菜圣经》内容简介:低油少盐、清凉爽口的凉拌菜,绝对是消暑、开胃的最佳选择,但如何用最短的时间、最快的方式拌出一道道美味佳肴?烹饪大师露一手,教你用最简单技法轻松拌出好味道。
史上最精美的凉拌菜美食写真图典全新上市,320P超大容量+195mm×285mm超大尺寸+128g铜版纸精美印刷+1000张超高清美食写真图,绝对物超所值。翻开凉拌菜圣经,让全家天天都可享受凉拌菜的诱人滋味,让餐桌天天都有新菜色。
《凉拌菜圣经》695道清爽怡人的凉拌菜,按食材分为爽口素凉菜、美味荤凉菜、鲜美水产、营养沙拉,各式家常美味层出不穷,配料、做法面面俱到,家常的食材,百变的做法,酸、辣、甜、脆别具一格的好滋味,让家人越吃越爱。书中的每道菜都标明制作成本、制作时间,严把成本关,帮你全面省钱、省时间。另外,根据不同人群对膳食的不同需求,以直观的形式告诉你每道凉拌菜的营养功效与适合人群,指导你为家人健康配膳,让你和家人吃得更合理、更健康。
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书籍介绍
《凉拌菜圣经》内容简介:低油少盐、清凉爽口的凉拌菜,绝对是消暑、开胃的最佳选择,但如何用最短的时间、最快的方式拌出一道道美味佳肴?烹饪大师露一手,教你用最简单技法轻松拌出好味道。
史上最精美的凉拌菜美食写真图典全新上市,320P超大容量+195mm×285mm超大尺寸+128g铜版纸精美印刷+1000张超高清美食写真图,绝对物超所值。翻开凉拌菜圣经,让全家天天都可享受凉拌菜的诱人滋味,让餐桌天天都有新菜色。
《凉拌菜圣经》695道清爽怡人的凉拌菜,按食材分为爽口素凉菜、美味荤凉菜、鲜美水产、营养沙拉,各式家常美味层出不穷,配料、做法面面俱到,家常的食材,百变的做法,酸、辣、甜、脆别具一格的好滋味,让家人越吃越爱。书中的每道菜都标明制作成本、制作时间,严把成本关,帮你全面省钱、省时间。另外,根据不同人群对膳食的不同需求,以直观的形式告诉你每道凉拌菜的营养功效与适合人群,指导你为家人健康配膳,让你和家人吃得更合理、更健康。
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:8分
使用便利性:7分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:8分
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安全性:6分
稳定性:9分
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:9分
主题深度:3分
文字风格:9分
语言运用:6分
文笔流畅:8分
思想传递:8分
知识深度:8分
知识广度:4分
实用性:7分
章节划分:4分
结构布局:3分
新颖与独特:8分
情感共鸣:3分
引人入胜:4分
现实相关:5分
沉浸感:9分
事实准确性:9分
文化贡献:6分