禅味斋宴-附DVD马超伟四川科学技术出版社9787536477278 素菜菜谱蔚蓝书店 2025 chm pdf kindle rb azw3 下载 115盘

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章? 味觉禅风，品味家菜根香

一、慈心不杀，素净清香的素斋菜? ?

二、素菜入馔，自然养生? ??

三、用的食材烹制颠覆的美味? ??

章? 清雅素食，妙不可言的莲海真味

一、清凉拌菜? ??

二、混元炒菜

三、火中宝莲（煎炸）? ? ??

四、雅净蒸菜? ??

五、元气汤羹

六、妙味素点?

七、芙蕖甜品?

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编辑推荐

弘传千年禅心仁意，正德修为上素斋食；烹煮取材平凡质朴，巧思调和清雅佳肴

心禅意，百素百味；逸养健康，增寿延年

三菇六耳，九笋一笙，豆腐面筋，瓜果蔬茹

补而不滞，滋而不腻，清心淡薄，修心养身

“穿衣吃饭，尽含禅机；吃饭洗钵，亦是修行”

“变一瓜为数十种，食一菜为数十味”

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