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柠檬书坊 -心理学 -ESCOFFIER COOKBOOK, THE(ISBN=9780517506622)

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ESCOFFIER COOKBOOK, THE(ISBN=9780517506622)书籍详细信息

  • ISBN：9780517506622
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：1969-06-01
  • 页数：923
  • 价格：116.50
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：精装
  • 开本：32开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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编辑推荐

　　An American translation of the definitive Guide Culinaire, the

Escoffier Cookbook includes weights, measurements, quantities, and

terms according to American usage. Features 2,973 recipes.

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：9分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：8分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：9分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：3分

网站评分

  • 书籍多样性：9分

  • 书籍信息完全性：5分

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  • 书籍清晰度：5分

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  • 安全性：8分

  • 稳定性：6分

  • 搜索功能：5分

  • 下载便捷性：5分

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下载评价

  • 网友 丁***菱：

    好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

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    我说完了。

  • 网友 瞿***香：

    非常好就是加载有点儿慢。

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    好，真的挺使用的！

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    下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的

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    直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！

  • 网友 田***珊：

    可以就是有些书搜不到

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    特好。有好多书

  • 网友 濮***彤：

    好棒啊！图书很全

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    卡的不行啊

  • 网友 戈***玉：

    特别棒

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ESCOFFIER COOKBOOK, THE(ISBN=9780517506622)分类索引数据信息

ISBN：9780517506622
出版社：暂无出版社
出版日期：1969-06-01
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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