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内容简介:
泡菜一向以清淡少油、爽口开胃等特点成为下饭的宠儿。本书分享了家常泡菜、特色泡菜、各地风味泡菜以及搭配泡菜的美味菜做法,无论是酸、甜、咸、辣,味道百变的泡菜让人垂涎欲滴。配以图文搭配视频讲解,详细介绍了制作泡菜的时间、温度、用料、做法,跟着菜谱一步步实践,每一个读者都可以收获属于自己的风味泡菜。
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编辑推荐
精选居家菜品,详细讲解制作泡菜的时间、温度、用料、做法,教您做出美味又暖心的家的味道,传承千百年来*难忘的风味美食!
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网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:5分
使用便利性:4分
书籍清晰度:5分
书籍格式兼容性:9分
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安全性:6分
稳定性:9分
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不错。。。。。
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品相完美
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。。。。。好
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:5分
主题深度:9分
文字风格:4分
语言运用:9分
文笔流畅:9分
思想传递:5分
知识深度:7分
知识广度:7分
实用性:8分
章节划分:3分
结构布局:4分
新颖与独特:5分
情感共鸣:7分
引人入胜:4分
现实相关:7分
沉浸感:8分
事实准确性:4分
文化贡献:6分