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柠檬书坊 -药学 -中华白酒文化汉英双解词典

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中华白酒文化汉英双解词典书籍详细信息

  • ISBN：9787100200509
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2021-11
  • 页数：暂无页数
  • 价格：398.00
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：精装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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寄语：

助推中国白酒及其文化走向世界！

内容简介：

《中华白酒文化汉英双解词典》是一部白酒文化双语双解按主题分类的专科词典，收录词目约2万条。在术语学、功能词典学等理论指导下，整个词典系统分为白酒技术和白酒文化两大类别。技术类别下又分白酒类别、酿酒原料、制曲工艺、酿酒工艺、酒体设计、质量标准6个小类；文化类别下又分酒政礼俗、酒名酒器、酒人酒事、文学艺术4个小类。词典用描述和解释两种方法，实行中英双语释义，构建白酒知识体系。词典以规范白酒术语、发掘白酒文化和保护白酒语言资源为目的，为中华饮食文化及白酒文化国际推广提供行业规范用语、标准翻译，提升白酒行业制定国际标准的话语权，为行业文化语言资源的规范建设服务，助力中国白酒走出国门，让世界更加全面地了解中国传统文化。该词典的出版将为读者带来诸多便利，小到轻工类尤其白酒类专业的学习和交流，大到汉学研究、汉英对比研究、国际文化交流传播等，实用价值和学术价值兼备，具有里程碑的意义。

书籍目录：

前言

序一

序二

序三

凡例

词典正文

白酒技术

白酒类别

酿酒原料

制曲工艺

酿酒工艺

酒体设计

质量标准

白酒文化

酒政礼俗

酒名酒器

酒人酒事

文学艺术

附录一  2020年度中国白酒品牌100强排行榜

附录二  2020年度中国白酒企业100强排行榜

作者介绍：

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出版社信息：

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原文赏析：

The Past Future Prefect Continuous/Progressive Tense

其它内容：

编辑推荐

本词典是国内乃至世界上部白酒文化双语词典，它的出版将为读者带来诸多便利，小到轻工类尤其白酒类专业的学习和交流，大到汉学研究、汉英对比研究、国际文化交流传播等，实用价值和学术价值兼备。

书摘插图

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：4分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：5分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：3分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：8分

  • 书籍信息完全性：4分

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中华白酒文化汉英双解词典分类索引数据信息

ISBN：9787100200509
出版社：暂无出版社
出版日期：2021-11
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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