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乳品加工技术书籍详细信息

  • ISBN：9787502636449
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2012-9
  • 页数：346
  • 价格：48.00元
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内容简介：

乳品加工技术，ISBN：9787502636449，作者：王桂桢

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书籍介绍

乳品加工技术，ISBN：9787502636449，作者：王桂桢

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：8分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：4分

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  • 结构布局：3分

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乳品加工技术分类索引数据信息

ISBN：9787502636449
出版社：暂无出版社
出版日期：2012-9
作者：暂无作者
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