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内容简介:
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书籍目录:
????概说
春季
? 星期一
? ? 早餐
? ? ? 蛋皮花卷
? ? ? 核桃仁炒菠菜
? ? ? 花生滑子菇粥
? ? 加餐
? ? ? 酸奶
? ? ? 枇杷
? ? ? 冰糖菊花水
? ? 午餐
? ? ? 二米饭
? ? ? 板栗扒菜心
? ? ? 樱桃丸子
? ? ? 豆腐汤
? ? 午点
? ? ? 盘香条
? ? ? 苹果
? ? ? 牛奶
? ? ? 冰糖百合水
? ? 晚餐
? ? ? 茄丁蔬菜面
? ? ? 面汤
? 星期二
? ? 早餐
? ? ? 四
? ? ? 小葱炒鸡蛋
? ? ? 红薯粥
? ? 加餐
? ? ? 酸奶
? ? ?
? ? ? 冰糖山楂水
? ? 午餐
? ? ? 二冬鸡翅
? ? ? 西芹荸荠
? ? ? 红豆米饭
? ? ? 海米冬瓜汤
? ? 午点
? ? ? 培根酥
? ? ? 梨
? ? ? 牛奶
? ? ? 冰糖莲藕水
? ? 晚餐
? ? ? 西米奶
? ? ? 士干饼
? ? ? 皮箱豆腐
? ? ? 虾仁炒彩瓜
? ? ? 鲢鱼笋干汤
? 星期三
? ? 早餐
? ? ? 小糖三角
? ? ? 青豆炒胡萝卜
? ? ? 柳叶汤
? ? 加餐
? ? ? 奶酪
? ? ? 橘子
? ? ? 冰糖菜根水
? ? 午餐
? ? ? 咖喱鸡肉盖浇饭
? ? ? 糖醋莲藕小排骨
? ? ? 番茄炒蛋
? ? ? 象眼汤
? ? 午点
? ? ? 曲奇饼干
? ? ? 莓
? ? ? 牛奶
? ? ? 冰糖绿豆水
? ? 晚餐
? ? ? 豆制品炒三丁
? ? ? 魔方糕
? ? ? 五彩里脊丝
? ? ? 香港紫荆花
? ? ? 时蔬鲜虾汤
? 星期四
? ? 早餐
? ? ? 素什锦
? ? ? 五香千层饼
? ? ? 胡萝卜粥
? ? 加餐
? ? ? 梨
? ? ? 酸奶
? ? ? 冰糖荸荠水
? ? ……
夏季
秋季
冬季
作者介绍:
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出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
编辑推荐
本书是一线幼儿园根据3~6岁幼儿体质发育特点,由营养学专家审核,行科学化指导,在幼儿园营养配餐室和医务室等一线炊事人员及医务人员反复研究行食物烹饪操作,*终确定按照春、夏、秋、冬四季,编写的科学营养配餐带量食谱。该食谱分为主食、菜品、粥类、汤类等,详细介绍了0多种制作方法,每个制作方法都详细介绍了带量材料准备、制作步骤,同时配有成品或部分制作步骤照片,方便幼儿园厨师及幼儿家长参照制作。同时书后配有幼儿每日每食量表、日托幼儿每人每日营养摄入量表、食品热量来源分布、蛋白质来源分布、配餐能量结构表,及春夏秋冬每个季节一周的营养配餐表,方便幼儿园一线厨师查阅。本书具有科学、实用、可操作强的特点,又有专业指导,是幼儿园科学营养配餐**的工具书。
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书摘插图
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:3分
网站更新速度:7分
使用便利性:6分
书籍清晰度:9分
书籍格式兼容性:5分
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卡的不行啊
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下载方式特简单,一直点就好了。
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下载速度还可以
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下载速度很快,我选择的是epub格式
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好是好,要是能免费下就好了
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不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
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推荐,啥格式都有
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好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。
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不错,用着很方便
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差评。这个是收费的
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不错,图文清晰,无错版,可以入手。
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如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:4分
主题深度:7分
文字风格:4分
语言运用:6分
文笔流畅:9分
思想传递:3分
知识深度:4分
知识广度:5分
实用性:7分
章节划分:8分
结构布局:3分
新颖与独特:3分
情感共鸣:5分
引人入胜:4分
现实相关:7分
沉浸感:9分
事实准确性:6分
文化贡献:8分