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内容简介:
本书是本科生课程“零售学”的配套教材,是将《零售学》中各种理论与知识具体应用到企业经营管理领域,让学生深刻体会到零售学理论对实践工作的指导作用,观察到零售学理论在企业经营过程中所起的的决策功能。本书主要包括零售业态案例、环境分析案例、零售战略案例、商圈分析与选择决策案例、零售定位与特色经营案例、零售组织案例、商店管理案例等内容。
书籍目录:
章 零售业态
案例1-1沃尔玛的020尝试
案例l-2*****实体书店落户西雅图
案例1-3“快时尚”名创优品的成功之道
案例1-4万达转型记
案例1-5银泰的全渠道零售战略
案例1-6集合店:购物中心的新宠?
第二章 零售环境
案例2-1家乐福败走中国香港
案例2-2沃尔玛:“绿色”市的探索
案例2-3跨文化营销的失败案例
案例2-42015年中国数字消费者的五大趋势
案例2-5世界*好的蒸馏酒
第三章 零售战略
案例3-1和苏宁的战略联盟
案例3-2优衣库的中国战略
案例3-3华润万家的扩张战略
案例3-4苏果市的战略转型
案例3-5顺丰“嘿客”:看似很美的020乌托邦
第四章 商圈分析与选址决策
案例4-1重庆解放碑商圈:西部**商业街
案例4-2沃尔玛市的选址原则与要求
案例4-3北京五道口卜蜂莲花选址分析
案例4-4家乐福败走新加坡
案例4-5不同城市的沃尔玛商圈分析与选择
案例4-6商圈理论对餐饮企业选址的影响
第五章 零售定位与特色经营
案例5-1准确独特的定位概念
案例5-2津工市:不停息为居民提供便利的步伐
案例5-3百货商场的窘境
案例5-4切实定位让华南MALL重整旗鼓
第六章 零售组织
案例6-1沃尔玛的组织结构
案例6-2苏宁的组织变革
案例6-3国美:蜂巢式组织变革
案例6-4苏果市的组织构架
第七章 商店管理
案例7-l零售店铺售后服务中心和维修人员
案例7-2用齐心做专心:看美国全食市商店管理经验
案例7-3永辉市推“合伙制”7万员工转型当老板
案例7-4百货店店铺经营创新模式:买手制模式的成功
第八章 商店布局与商品陈列
案例8-1宜家(IKEA)的布局和陈列方式
案例8-2围绕销售目标展开的店铺陈列--日本女装陈列
案例8-3家居卖场空间--商品展示与陈列
案例8-4详解卖场商品陈列布局与调整
第九章 商品管理
案例9-1北京华联婴儿护理中心的商品品类管理
案例9-2空间管理如何辅助商品销售
案例9-3A市商品结构调整策略
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:9分
主题深度:6分
文字风格:9分
语言运用:4分
文笔流畅:7分
思想传递:5分
知识深度:4分
知识广度:6分
实用性:3分
章节划分:9分
结构布局:6分
新颖与独特:5分
情感共鸣:5分
引人入胜:4分
现实相关:4分
沉浸感:7分
事实准确性:7分
文化贡献:7分