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内容简介:
“民以食为天”这句话充分说明了饮食对于人们日常生活的重要性。食物对于人来说,不仅仅是生存的必要条件,更是人们认识和改造自然的基础。
本书根据各种食物特点,按凉拦菜、内类、鱼类、虾蟹贝及海味类、家禽及野味类、蛋类、蔬菜类、豆制品类、卤酱类、汤羹类、节日宴类等十一类别,详细介绍了近1000种菜的制作方法,让你在照谱掌勺、大饱口福的同时,可以获得食物营养等方面的科普知识。
本书以贴近生活、服务大众为守旨,为求文字流畅简洁,内容通俗易懂,简单易学,相信此书必将成为您的良师益友。
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书籍介绍
“民以食为天”这句话充分说明了饮食对于人们日常生活的重要性。食物对于人来说,不仅仅是生存的必要条件,更是人们认识和改造自然的基础。
本书根据各种食物特点,按凉拦菜、内类、鱼类、虾蟹贝及海味类、家禽及野味类、蛋类、蔬菜类、豆制品类、卤酱类、汤羹类、节日宴类等十一类别,详细介绍了近1000种菜的制作方法,让你在照谱掌勺、大饱口福的同时,可以获得食物营养等方面的科普知识。
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网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:5分
使用便利性:7分
书籍清晰度:9分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:7分
加载速度:6分
安全性:5分
稳定性:9分
搜索功能:9分
下载便捷性:9分
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哈哈哈哈哈哈
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卡的不行啊
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- 网友 师***怡:
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五星好评
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:3分
主题深度:4分
文字风格:3分
语言运用:6分
文笔流畅:5分
思想传递:7分
知识深度:9分
知识广度:9分
实用性:4分
章节划分:7分
结构布局:3分
新颖与独特:6分
情感共鸣:9分
引人入胜:6分
现实相关:5分
沉浸感:8分
事实准确性:8分
文化贡献:8分