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内容简介:
《大众健康素菜》是中国轻工业出版社出版的,《大众健康素菜》内容简介:用彩色图谱的形式向读者介绍了30余种家庭常用的小菜制作技术和制作方法。《大众健康素菜》内容丰富、通俗易懂,是家庭烹饪爱好者的良师益友。
书籍目录:
1 韩国泡菜
2 咸蛋
3 高丽泡菜
4 甜渍嫩姜条
5 辣渍萝卜
6 香渍韭菜
7 酸拌菠萝
8 泡渍瓜条
9 什锦泡菜
10 脆渍黄瓜条
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其它内容:
书籍介绍
《大众健康素菜》是中国轻工业出版社出版的,《大众健康素菜》内容简介:用彩色图谱的形式向读者介绍了30余种家庭常用的小菜制作技术和制作方法。《大众健康素菜》内容丰富、通俗易懂,是家庭烹饪爱好者的良师益友。
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:4分
主题深度:6分
文字风格:8分
语言运用:9分
文笔流畅:4分
思想传递:6分
知识深度:4分
知识广度:6分
实用性:6分
章节划分:8分
结构布局:8分
新颖与独特:8分
情感共鸣:3分
引人入胜:5分
现实相关:9分
沉浸感:8分
事实准确性:9分
文化贡献:8分