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内容简介:
不断见诸报端的一系列食品安全事件,几乎震撼着每一个中国人的心灵,在人们诉求的面孔和眼神中,映射出对当前食品安全问题的关注。对于每一位富有历史责任感的食品安全治理领域的学者来讲,基于中国现实,借鉴靠前经
书籍目录:
食品生产经营主体行为研究农业生产随意性行为的理论解释与政策改进——来自江苏阜宁生猪饲养户的个案考察生猪养殖户基本特征与病死猪处理行为间的相关性研究:仿真实验的方法生猪养殖户兽药使用行为与主要影响因素研
作者介绍:
吴林海,江南大学商学院,江苏省食品安全研究基地。
王建华(1979~),男,河南汝南人,博士,江南大学商学院副教授,硕士生导师,研究方向为食品安全管理与农业经济。
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其它内容:
编辑推荐
吴林海主编的《中国食品安全治理评论(靠前卷)》的诞生顺应了当下食品安全治理新常态与新的时代背景下的中国社会的新诉求,体现了学术思想的时代演进,旨在接受广大读者和作者的审读与关爱,发扬和秉承服务他人、不断创新的精神,并竭尽所能为我国食品安全治理理论的发展提供一个交流与合作的平台。刊物的栏目适度固定,但又动态变化,倡导“百花齐放、百家争鸣”的学术风格,以论文内容与研究方法的实践性和本土性为着眼点,弘扬
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:4分
主题深度:4分
文字风格:5分
语言运用:9分
文笔流畅:4分
思想传递:4分
知识深度:5分
知识广度:3分
实用性:6分
章节划分:8分
结构布局:6分
新颖与独特:3分
情感共鸣:3分
引人入胜:5分
现实相关:5分
沉浸感:5分
事实准确性:3分
文化贡献:8分