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聚焦中国 3.2 万公里绵长的海岸线，带读者感受不同的生活哲学与风土人情，讲述人和美味的羁绊。通过美食探索世界，记录人对于生活的热爱。

第一章 天涯·四海为家

辽宁大连 海洋岛 / 鲍鱼

海南陵水 新村渔港 / 小青龙

山东青岛 港东村 / 鲅鱼

福建平潭 东庠岛 / 金蟳

第二章 弄潮·浪头击水

海南万宁 蓝田村 / 炮弹鱼

浙江 舟山群岛 / 佛手螺

重庆 / 耗儿鱼

广东珠海 东澳岛 / 辣螺

第三章 调和·渊薮至味

辽宁盘锦 红海滩 / 虾酱

福建 福州 / 鱼露

广东汕尾 海丰县 / 大地鱼粉

山东烟台 胶东沿海 / 海参

第四章 赶海·潮来汐往

山东崂山 黄山村 / 海蜇

辽宁 葫芦岛市 / 蚶子

广西北海 北部湾 / 沙虫

山东青岛 灵山岛 / 八带

第五章 时鲜·秋去春来

海上 32262号 / 带鱼

山东烟台 牟平 / 海肠

广东广州 万顷沙镇 / 凤尾鱼 曹虾

辽宁大连 小黑石村 / 海蟹 赤甲红

第六章 花样·似水流年

福建福州 苔菉村 / 鳗鱼

吉林延边 龙井市 / 明太鱼

福建 泉州 / 石花膏

广东汕尾 红海湾 / 墨鱼

第七章 厚味·余韵悠长

山东 日照 / 毛虾

海南 儋州 / 红鱼

广东汕头 南澳岛 / 鱿鱼

浙江宁波 慈溪 / 蟛蜞 泥螺

第八章 赓续·代代相传

福建宁德 沙江村 / 海带

浙江 宁波 / 大黄鱼

浙江 余姚 / 小黄鱼

广东湛江 雷州半岛 / 对虾

陈晓卿

著名纪录片导演、制作人、美食作家，《风味人间》系列总导演，腾讯视频副总编辑，稻来纪录片实验室负责人。

毕业于中国传媒大学电视系摄影专业。曾获得电视“星光奖”、“五个一工程奖”、四川电视节“金熊猫”奖、中日韩电视制作者大奖、亚洲电视节最佳系列纪录片奖等多个国内外奖项。

主要作品包括：《远在北京的家》，《龙脊》，《森林之歌》，《甲子》，《舌尖上的中国》第一、二季，《风味人间》系列等。

李勇

《风味人间》第二、三季总导演，毕业于中国传媒大学电视系摄影专业。

曾任大型自然类纪录片《蔚蓝之境》总导演，多部纪录片导演及摄影师，并获亚洲电视节最佳系列纪录片奖等多个奖项。

主要作品包括《生者一年间》、《开国纪事》、《城事》、《雕刻岁月——大足石刻》、《蒜收季节》、《小海鲜》、《舌尖上的中国》第二季、《蔚蓝之境》、《风味人间》系列等。

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大约所有的童年，都离不开某种味道的左右相伴。也许它会贯穿一生，连同记忆里芳作的身影、四周的空气，以及士壤与草木的呼吸，形成一种微妙感受。中国人把它叫做家乡味。

书籍介绍

聚焦中国 3.2 万公里绵长的海岸线，带读者感受不同的生活哲学与风土人情，讲述人和美味的羁绊。通过美食探索世界，记录人对于生活的热爱。