正版书籍 非凡的皮埃尔-吉勒·德热纳 （法）弗朗索瓦丝·布罗沙尔-维亚尔等编科学出版社9787030760425 2025 chm pdf kindle rb azw3 下载 115盘

《非凡的皮埃尔-吉勒·德热纳》收录了28篇皮埃尔-吉勒·德热纳在获得1991年诺贝尔物理学奖以后在各种场合的演讲、所接受的采访，以及未发表或以较为保密的形式发表的文章。写作或发表的时间大部分为1991年以后，还有几篇文章是20世纪70年代的作品。在本《非凡的皮埃尔-吉勒·德热纳》，德热纳不仅用深入浅出的语言简明扼要地叙述了凝聚态物质、材料、软物质、统计物理学、气泡等所涉及的深奥的物理原理、基础知识和当时的新进展，还针对科学、技术、教育、工业、青年、社会等诸多方面，阐述自己的观点，指出所存在的问题，并提出了改进的建议。

目录

中译本序言

序言

译者序

引言

生平纪事

I 学者

第一章 演讲 5

在法兰西公学院的就职演讲 5

n=0定理 18

材料及其创造者 21

软物质 23

第二章 致谢 30

皮埃尔和玛丽？居里 30

纪念什洛莫？亚历山大 33

第三章 研究 35

合作现象中的偶然和必然 35

气泡、泡沫及其他易碎物 48

两面器的扩散 63

Ⅱ 人

第一章 人生经历 69

青年时期 69

我是一名物理-化学-生物学家！ 72

从诺贝尔奖到神经科学 76

自传 79

第二章 阅读 80

科学的忧郁 80

荣誉与耐心 82

普里莫？莱维和科学职业 85

第三章 反对方法论 89

怀疑的时代 89

西方的幻影 92

反对方法论 93

Ⅲ 启发者

第一章 教育 101

在索邦大学的演讲 101

塞西尔的忧郁眼神 108

学生家长的希望和失望 108

第二章 怀疑 111

怀疑的世纪 111

关于科学、工业和教育的一些思考 113

进步在何处？ 116

第三章 创造与发现 118

创造与发现 118

研究工程师：为什么，怎么样？ 121

发明与创新 125

文章出处 131

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本书收录了28 篇皮埃尔-吉勒·德热纳在获得1991 年诺贝尔物理学奖以后在各种场合的演讲、所接受的采访，以及未发表或以较为保密的形式发表的文章。写作或发表的时间大部分为 1991 年以后，还有几篇文章是20 世纪70年代的作品。在本书中，德热纳不仅用深入浅出的语言简明扼要地叙述了凝聚态物质、材料、软物质、统计物理学、气泡等所涉及的深奥的物理原理、基础知识和当时的 新进展，还针对科学、技术、教育、工业、青年、社会等诸多方面，阐述自己的观点，指出所存在的问题，并提出了改进的建议。

本书不仅适合大专院校物理专业的本科生、研究生和教师阅读，也适合科学技术工作者、对法国社会和文化有研究或感兴趣的人士，乃至其他领域的读者阅读。