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内容简介:
本教材紧紧围绕空乘服务工作任务完成的需要来选择和组织课程内容,以培养职业能力为核心,突出工作任务与知识的联系,使学生在了解乘务工作专业知识的背景下,能够熟练掌握并应用英语与客舱乘客友好交流并提供优质的服务。本教材将理论与实践相结合,更具实操性,弥补了市场上没有民航客舱服务英语实训教程这一空白,解决了英语专业教师讲授乘务英语实操课程的尴尬。民航客舱服务英语实训教程可以和《民航客舱服务英语教程》配套使用。本教材既可作为空中乘务专业学生的课堂教学用书,也可以作为民航企业及各培训机构的空乘人员岗前培训教材,还可作为具有一定英语基础的旅客的自学用书。
书籍目录:
Unit 1 Duties of Cabin Service 1
Guide Reading 2
Teaching Objectives 2
Section One Flight Attendants’ Duties 2
Unit 2 Procedures of Cabin Service 11
Guide Reading 12
Teaching Objectives 12
Section One Contents of Cabin Service 12
Section Two Basic Procedures of Cabin Service 17
Unit 3 Skills of Cabin Service 28
Guide Reading 29
Teaching Objectives 29
Section One Skills of Verbal Service 29
Section Two Skills of Nonverbal Service 36
Section Three Skills of Serving Special Passengers 65
Unit 4 Cabin Emergency Disposal 69
Guide Reading 70
Teaching Objectives 70
Section One Fire Disposal 70
Section Two Anti-hijacking Disposal 76
Section Three Disposal of Cabin Decompression 78
Section Four Disposal of Dangerous Goods 80
Section Five Emergency Landing/Ditching and Evacuation 86
Section Six Survival Skills 95
Section Seven First aid on board 100
Unit 5 Useful Expressions of Cabin Service 123
Guide Reading 124
Teaching Objectives 124
Section One Before Take-off 124
Section Two Mid-flight 126
Section Three Pre-arrival and Post-arrival 131
Unit 6 Flight Announcement 134
Guide Reading 135
Teaching Objectives 135
Section One Announcement Before Taking off 135
Section Two Announcement during the Flight 136
Section Three Announcement before Landing and after Landing 138
Section Four Emergency Announcement 139
Unit 7 Simulation Practice of Cabin Service 141
Guide Reading 142
Teaching Objectives 142
Section One The Charts of Flight Attendants’ duties 142
Section Two The Procedures of Simulation Training 145
References 155
Appendix Airline Logos 156
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编辑推荐
随着中国民航业的飞速发展和国际航线的与日俱增,越来越多的航空公司开通了中国至世界各地的航线。如何提高空中乘务人员的英语实际应用能力,已成为各航空公司迫在眉睫的重要工作。空中乘务人员学好英语,并且灵活运用这种语言,将对提高航空公司服务质量与保障客舱安全起到非常重要的作用。
书籍介绍
民航客舱服务英语实训教程紧紧围绕空乘服务工作任务完成的需要来选择和组织课程内容,以培养职业能力为核心,突出工作任务与知识的联系,使学生在了解乘务工作专业知识的背景下,能够熟练掌握并应用英语与客舱乘客友好交流并提供优质的服务。本教材将理论与实践相结合,更具实操性,弥补了市场上没有民航客舱服务英语实训教程这一空白,解决了英语专业教师讲授乘务英语实操课程的尴尬。民航客舱服务英语实训教程可以和《民航客舱服务英语教程》配套使用。本教材既可作为空中乘务专业学生的课堂教学用书,也可以作为民航企业及各培训机构的空乘人员岗前培训教材,还可作为具有一定英语基础的旅客的自学用书。
网站评分
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书籍信息完全性:7分
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:5分
主题深度:7分
文字风格:4分
语言运用:6分
文笔流畅:9分
思想传递:6分
知识深度:8分
知识广度:9分
实用性:6分
章节划分:4分
结构布局:9分
新颖与独特:5分
情感共鸣:6分
引人入胜:3分
现实相关:6分
沉浸感:3分
事实准确性:9分
文化贡献:5分