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柠檬书坊 -杂志 -中世纪至近代早期英国啤酒的生产和消费研究

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中世纪至近代早期英国啤酒的生产和消费研究书籍详细信息

  • ISBN：9787573100443
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  • 出版社：暂无出版社
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  • 页数：242
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内容简介：

饮用啤酒是英国人的一种长期饮食习惯，在中世纪的英国，啤酒和面包是社会大众日常饮食的重要内容，啤酒的生产和消费关乎民生。本 书将时间界定为中世纪到近代早期，在兼顾长时段英国啤酒业的发展变化的同时，重点考查一些重要时期啤酒对社会生活各方面产生的影 响，同时通过对英国啤酒生产、啤酒消费和啤酒文化进行研究，可以使我们透过这些现象看到英国经济发展、社会进步的艰辛历程。整体 上说，这是一本有特色的、有深度的理论研究作品，可作为经济、社会、人文研究参考资料。

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其它内容：

书籍介绍

饮用啤酒是英国人的一种长期饮食习惯，在中世纪的英国，啤酒和面包是社会大众日常饮食的重要内容，啤酒的生产和消费关乎民生。本 书将时间界定为中世纪到近代早期，在兼顾长时段英国啤酒业的发展变化的同时，重点考查一些重要时期啤酒对社会生活各方面产生的影 响，同时通过对英国啤酒生产、啤酒消费和啤酒文化进行研究，可以使我们透过这些现象看到英国经济发展、社会进步的艰辛历程。整体 上说，这是一本有特色的、有深度的理论研究作品，可作为经济、社会、人文研究参考资料。

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：6分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：9分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：9分

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中世纪至近代早期英国啤酒的生产和消费研究分类索引数据信息

ISBN：9787573100443
出版社：暂无出版社
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