晓肚知肠 肠菌的小心思 2025 chm pdf kindle rb azw3 下载 115盘

2018央视中国好书颁奖词：这部科普小书探讨的却是当今健康领域最前沿、最火热的研究课题。作者把浩如烟海的科学文献进行了井井有条的梳理，结合当前最新的人体微生物组研究成果，详细描述了与人类生活密切相关的各种微生物，特别是肠道微生物对人体健康发生影响的基本原理，将不起眼的微生物与人们日常生活习惯和身心 健康进行了科学的分析和解释，为认识微生物与人类疾病的关系提供了生动有趣的知识普及，展示了一种整体性的健康新理念，让读者大开眼界。

一 -“隐秘的世界”——微生物 -｜ -

 -哇，我看到了！初识微生物 -｜ -2

2 -微生物——功不可没的分解者 -｜ -6

3 -真菌——微生物里的“植物吸血鬼” -｜ -0

4 -食品发酵的功臣——霉菌和酵母菌 -｜ -4

5 -致癌又要命的毒物——霉菌毒素 -｜ -7

6 -能培育“超级细菌”又能救命的药物——抗生素 -｜ -23

7 -曾杀死欧洲三分之一人口的微生物——细菌 -｜ -28

8 -生存繁衍都靠它——细菌的妙用 -｜ -34

9 -细胞的“吸血鬼”——病毒 -｜ -42

二 -人体是个“大江湖” -｜ -47

 -肠道微生物——伴随一生的朋友 -｜ -48

2 -人选择微生物，还是微生物选择人？ -｜ -57

3 -人体第二大“江湖”——口腔 -｜ -6

4 -口腔菌裙紊乱，祸害的可不止是口腔 -｜ -66

5 -口臭也是病，臭起来要人命！ -｜ -75

6 -“屁”的学问 -｜ -83

7 -能活在胃里的耐酸微生物 幽门螺杆菌 -｜ -9

8 -肠道上的“小尾巴”竟然如此重要 -｜ -00

9 -超60% -的健康人血液里都有微生物？ -｜ -04

0 -亚健康——血液中微生物惹的祸？ -｜ -09

三 -肠脑，人的“第二大脑” -｜ -5

 -肚子里上演的“将相和”&nbs

段云峰，博士，就职于中国科学院微生物所、中国科学院病原微生物与免疫学重点实验室。中国科学院心理研究所行为生物学博士、微生物组学与生物信息学博士后，数据挖掘与应用工程师，临床遗传咨询师，中国科普作家协会会员，科学网知名博主，科普公众号“肠菌与健康”和“肠菌博士”主编。

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编辑推荐

人体是个大江湖，肠菌相关研究如火如荼，我们可能一直以来都低估了微生物在身体健康中的重要性。《晓肚知肠 肠菌的小心思》从自然微生物世界讲起，结合当前新的肠菌研究成果，为我们介绍了肠道微生物影响身体健康的原理。我们日常生活中关于肠道的疑问，比如肠脑和大脑谁更重要？阑尾是不是无用器官？肠菌如何影响人的食欲？在这本书里都有答案。

书籍介绍

2018央视中国好书颁奖词：这部科普小书探讨的却是当今健康领域最前沿、最火热的研究课题。作者把浩如烟海的科学文献进行了井井有条的梳理，结合当前最新的人体微生物组研究成果，详细描述了与人类生活密切相关的各种微生物，特别是肠道微生物对人体健康发生影响的基本原理，将不起眼的微生物与人们日常生活习惯和身心 健康进行了科学的分析和解释，为认识微生物与人类疾病的关系提供了生动有趣的知识普及，展示了一种整体性的健康新理念，让读者大开眼界。