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柠檬书坊 -杂志 -*家庭厨艺丛书 粥品精选100例

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*家庭厨艺丛书 粥品精选100例书籍详细信息

  • ISBN：9787535635631
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：1970-1
  • 页数：105
  • 价格：16.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

《素菜精选100例(精选版)》内容简介：“家庭厨艺丛书”包括素菜、荤菜、汤羹、粥品四类厨艺，在设计与编撰的过程中，编者高度关注烹饪知识与技巧的学习，每册书从众多的食谱中各精选操作性最强、最具代表性、最受大众青睐的100个菜例，从原料、调料、制作方法、功效、营养结构和小贴士等六个方面进行描述与指引。

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书籍介绍

《素菜精选100例(精选版)》内容简介：“家庭厨艺丛书”包括素菜、荤菜、汤羹、粥品四类厨艺，在设计与编撰的过程中，编者高度关注烹饪知识与技巧的学习，每册书从众多的食谱中各精选操作性最强、最具代表性、最受大众青睐的100个菜例，从原料、调料、制作方法、功效、营养结构和小贴士等六个方面进行描述与指引。

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：8分

  • 语言运用：9分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：3分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：7分

  • 文化贡献：7分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：6分

  • 网站更新速度：4分

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  • 书籍清晰度：6分

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ISBN：9787535635631
出版社：暂无出版社
出版日期：1970-1
作者：暂无作者
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