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《果品营养与健康》,本书介绍了一些常见果品的形态、功效、营养成分、食疗食补功效等,多角度地为读者介绍果品的保健作用,使读者从每天都接触到的普通果品可得到防病治病、保健强身的食疗作用。
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书籍介绍
《果品营养与健康》,本书介绍了一些常见果品的形态、功效、营养成分、食疗食补功效等,多角度地为读者介绍果品的保健作用,使读者从每天都接触到的普通果品可得到防病治病、保健强身的食疗作用。
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故事情节:6分
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文笔流畅:3分
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知识深度:6分
知识广度:5分
实用性:6分
章节划分:6分
结构布局:3分
新颖与独特:9分
情感共鸣:7分
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沉浸感:4分
事实准确性:7分
文化贡献:3分