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《好吃易做的家常凉菜》包括了:口水鹅肠/凉拌腐竹/拍黄瓜/凉拌金针菇/卤花生/家常口水鸡麻辣猪耳/盐水毛豆/香椿苗拌核桃等内容。《好吃易做的家常凉菜》用详尽的讲解,引导大家制作美味的菜品。每道菜都有材料、调料、做法、时间等重要信息。不论你是初入厨房的生手,还是经验丰富的老手,都能从中取得最好吃、营养、易做的美味佳肴。
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书籍介绍
《好吃易做的家常凉菜》包括了:口水鹅肠/凉拌腐竹/拍黄瓜/凉拌金针菇/卤花生/家常口水鸡麻辣猪耳/盐水毛豆/香椿苗拌核桃等内容。《好吃易做的家常凉菜》用详尽的讲解,引导大家制作美味的菜品。每道菜都有材料、调料、做法、时间等重要信息。不论你是初入厨房的生手,还是经验丰富的老手,都能从中取得最好吃、营养、易做的美味佳肴。
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书籍信息完全性:9分
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:6分
主题深度:3分
文字风格:9分
语言运用:5分
文笔流畅:5分
思想传递:4分
知识深度:3分
知识广度:7分
实用性:5分
章节划分:8分
结构布局:5分
新颖与独特:3分
情感共鸣:6分
引人入胜:4分
现实相关:3分
沉浸感:8分
事实准确性:7分
文化贡献:8分